苏格兰著名单一麦芽威士忌酒厂麦卡伦（Macallan）刚刚推出「臻味不凡」年度限量系列的第二款产品——「麦卡伦臻味啡凡威士忌」，开创性地甄选天然咖啡香气的单一麦芽威士忌酒液，塑造出独一无二的味觉体验。
「麦卡伦臻味啡凡威士忌」由制酒师 Steven Bremner 打造，灵感来自埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆。Bremner 从麦卡伦经典欧洲雪莉橡木桶中挑选出天然具有咖啡香气的酒液，结合雪莉橡木桶甜美柔和的香草气息，打造出平衡圆融的味觉体验。
这款威士忌酒精度为44%，酒液呈咖啡色，散发着提拉米苏、卡布奇诺、姜饼、葡萄干、杏仁、甜橡木和香草的香气，入口可品鉴到意式浓缩咖啡、黑巧克力、葡萄干、提拉米苏、黑莓、香草、巴西坚果和甜橡木的风味，悠长的烘焙咖啡回韵均衡甜美。如果与咖啡搭配享用，更能激发出新奇的感官体验。
最后值得一提的是，这款威士忌的外包装盒由咖啡制作过程中的天然副产品——废弃咖啡豆荚壳回收制成，遵从品牌的环保永续理念。
原创文章，作者：LNG复刻，如若转载，请注明出处：http://www.lngwatch.com/31643.html
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